@misc{Kasperowicz_Maciej_Podstawy, author={Kasperowicz, Maciej}, address={Koszalin}, howpublished={online}, publisher={[s.n.]}, language={pol}, language={eng}, type={rozprawa doktorska}, title={Podstawy stosowania ciśnieniowej strugi wodnej do obróbki ryb : rozprawa doktorska : [streszczenie]}, keywords={przetwórstwo rybne, obróbka hydrościerna, obróbka wstępna ryb, odgławianie, płatowanie, odtłuszczanie, rozprawa doktorska, inżynieria i technika}, }