@misc{Kopeć_Adam_Badania,
 author={Kopeć, Adam},
 address={Koszalin},
 howpublished={online},
 publisher={[s.n.]},
 language={pol},
 type={rozprawa doktorska},
 title={Badania właściwości eksploatacyjnych komory próżniowej z zewnętrznym generatorem pary w procesie rozmrażania mięsa : rozprawa doktorska},
 keywords={chłodnictwo, wymiana ciepła, próżnia, zamrażanie, rozmrażanie, inżynieria i technika, rozprawa doktorska, mięso, konserwacja żywności},
}