Piepiórka-Stepuk, Joanna Diakun, Jarosław [Promotor] Andrejko, Dariusz [Recenzja] Dowgiałło, Andrzej [Recenzja] Wierzbicka, Agnieszka(technolog żywności) [Recenzja]
Diakun, Jarosław Mierzejewska, Sylwia Michalska-Pożoga, Iwona Piepiórka-Stepuk, Joanna Rawski, Janusz