Kukiełka, Leon [Red.] Fligiel, Marek [Red.]
Bzdyra, Krzysztof [Red.] Mleczko, Janusz [Red.]
Banaszak, Zbigniew Bzdyra, Krzysztof Saniuk, Sebastian
Bzdyra, Krzysztof [Red.]
Bzdyra, Krzysztof [Red.] Gola, Arkadiusz [Recenzja] Relich, Marcin [Recenzja]
Bzdyra, Krzysztof [Red.]
Bzdyra, Krzysztof [Red.]
Gołębiowska, Urszula E. [Red.]
Piepiórka-Stepuk, Joanna Diakun, Jarosław [Promotor] Andrejko, Dariusz [Recenzja] Dowgiałło, Andrzej [Recenzja] Wierzbicka, Agnieszka(technolog żywności) [Recenzja]
Fligiel, Marek [Red.] Kukiełka, Leon [Red.]
Szczepańska-Przekota, Anna Jerzak, Michał Andrzej [Recenzja] Tarczyński, Waldemar [Recenzja]
Zawada-Tomkiewicz, Anna Storch, Borys [Promotor] Kacalak, Wojciech [Recenzja] Gawlik, Józef [Recenzja]