Mleko spożywcze
Budsławski, Józef
mleko badanie metody ; jakość wyrobów badanie metody ; mleczarstwo technologia ; podręczniki akademickie
Warszawa
1967
książka
image/x.djvu
pol
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej
czytelnia
Nie masz uprawnień do wyświetlenia tego obiektu. Aby poprosić o dostęp do niego, wypełnij poniższe pola.
Styl cytowania: Chicago ISO690
Brak wsparcia dla HTML5 (API Canvas)
HTML5 wykryty.